Рецепти

Готуємо справжній угорський гуляш – простий рецепт

Готуємо справжній угорський гуляш – простий рецепт

Справжній угорський гуляш – це класика на всі часи. Приготуйте його для своїх домашніх – вони будуть в захваті. Порада: якщо гуляш буде вийдуть занадто густим, просто додайте трохи води. Подавайте гуляш зі сметаною.

Час приготування: 2 години 15 хвилин

Кількість порцій: 8

приготування:

Готуємо справжній угорський гуляш - простий рецепт

1. Нагрійте рослинну олію у великій сковороді. Обсмажте цибулю в олії до м’якості, часто помішуючи. Після цього викладіть цибулю на тарілку.

2. У мисці змішайте паприку з сіллю (1 ч. л.) І чорним перцем. Натріть нарізану яловичину сумішшю спецій і обсмажте в сковороді, де смажився цибулю, до коричневого кольору з усіх боків. Поверніть цибулю в сковороду, влийте томатну пасту, воду, додайте часник і 1 ч. л. солі. Зменшіть вогонь до мінімуму, накрийте кришкою і тушкуйте, періодично помішуючи, 1,5-2 години або поки м’ясо не стане дуже м’яким. гуляш готовий!

Щоб отримувати кращі статті, підпишіться на сторінки у YouTube, Google, Facebook і Pinterest!

Готуємо справжній угорський гуляш - простий рецепт

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

*

code