Рецепти

Як сніданок по-англійськи поліпшить розмовні навички 2 рецепта традиційних страв

Як сніданок по-англійськи поліпшить розмовні навички: 2 рецепта традиційних страв

Англійське ласощі принесе не тільки гастрономічне, а й культурне задоволення. Як це заманливо: знайти рецепт на мові оригіналу і приготувати по ньому традиційне блюдо! Тоді вийде і смакоту покуштувати, і англійська підтягти.

За джерело натхнення беруться відеоролики і подкасти англійських кулінарів. Інший варіант – спілкування з ними по відеозв’язку, щоб крок за кроком відтворити національний делікатес під чуйним керівництвом жителів Туманного Альбіону. Англійці вважають за краще вишукані страви, а зовсім не «вівсянку, сер».

1) Herby toad in the hole (Трав’яна жаба в нірці)

Інгредієнти:

  • 3 яйця;
  • 2 чайні ложки гірчиці;
  • 8 сосисок;
  • 4 гілки розмарину;
  • Як сніданок по-англійськи поліпшить розмовні навички 2 рецепта традиційних страв
  • 140 г борошна;
  • 300 мл молока;
  • 2 столові ложки рослинної олії;
  • 8 листя шавлії.

Як готувати:

  1. Нагріти духовку до 220-240 градусів.
  2. У комбайні збити і залишити на 30 хвилин яйця, гірчицю, борошно, дрібку солі і перцю.
  3. Налити масло в металеву ємність з габаритами 30&# 215; 32&# 215; 7,7 см, змастити всі сторони і поставити в духовку.
  4. Коли форма почне диміти, помістити в неї на 5 хвилин сосиски, вийняти тару з духовки.
  5. Перемішати остигле тісто, вилити його в ємність, посипати розмарином і шавлією.
  6. Помістити форму в центр духовки, залишити на 25 хвилин.
  7. Через 5-10 хвилин перевірити, запеклось чи тісто, воно має піднятися і підрум’янитися.

2) Sticky toffee pudding (Лепкий ірисовий пудинг)

Інгредієнти:

  • 175 г світло-коричневого цукру;
  • 225 г просіяного борошна;
  • 2 чайні ложки кави;
  • 275 мл окропу;
  • 110 г м’якого вершкового масла;
  • 4 збитих яйця;
  • 1 чайна ложка соди;
  • 225 г очищених від кісточок фініків;
  • 175 г тростинного цукру;
  • 125 г вершкового масла;
  • 70 г вершків.

Як готувати:

  1. Нагріти духовку до 190 градусів і вистелити на неї форму для випічки діаметром 20 см.
  2. Збити цукор і вершкове масло, повільно додати яйця, перемішати і всипати борошно.
  3. В окремій ємності змішати каву і соду, додати фініки, залити окропом, перемішати, залишити на 10 хвилин і акуратно влити в збиту суміш.
  4. Перемішати масу, вилити в форму для випічки, залишити в духовці на 1 годину 15 хвилин (поки тісто не стане пружним).
  5. У цей час робиться ірисова підлива.
  6. На маленькій сковороді змішати цукор і вершкове масло, консистенція повинна розчинитися на невеликому вогні, після чого в неї додати вершки.
  7. Приготований пудинг розрізати на 8 частин і полити гарячим ірисовим соусом.

Носії англійської мови часто діляться кулінарними секретами в блогах і на форумах. Але скористатися їх Лайфхак складно, якщо страждає розмовна англійська. «Підтягти хвости» допоможуть курси англійської мови онлайн. В Wall Street English навчать вільно спілкуватися з іноземцями і розуміти з півслова тонкий англійський гумор (без чого ніяк не обійтися при знайомстві з національною кухнею). Досягається це за рахунок змішаної методики навчання. Студенти дивляться пізнавальний ситком. Після кожної серії виконують інтерактивні вправи, закріплюють успіх на дистанційних заліках, спілкуються з педагогами та учнями з інших країн в онлайн-співтоваристві школи.

Щоб швидко заговорити по-англійськи, слухачі курсів записуються на безкоштовні факультативи Social clubs. Там вони розігрують сценки, беруть участь в навчальних іграх, позбавляються від мовного бар’єру. У школі працюють викладачі з Великобританії, Австралії, США, Новій Зеландії. Вони вчать живому, а не академічному англійської. Студенти освоюють сучасні обертів (ідіоми, сленг), знайомляться з мовними стилями (story-telling, chatting) і акцентами англійської (індійський, австралійський). В цьому є практична користь. Наприклад, відео з рецептом англійського страви знайдено, але автор ролика говорить з таким акцентом, що не розібрати. Тут виручать педагоги Wall Street English. Вони безкоштовно проводять індивідуальні консультації з будь-яких мовних питань. А ще в школі є Extra activites. Це заходи, на яких студенти пробують традиційну їжу англійців і відзначають національні свята в затишній атмосфері WSE.

Як сніданок по-англійськи поліпшить розмовні навички 2 рецепта традиційних страв

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code