Здорова іжа Корисні рецепти Рецепти

Оладки на дріжджах з яблуками

Оладки на дріжджах з яблуками

Пишні, повітряні і смачні оладки, та ще й з дивним яблучним ароматом і смаком – це саме те, чого не вистачає зараз, в ці похмурі листопадові дні, напевно, кожному з нас. Вони обов’язково порадують вашу родину до сніданку, а також стануть чудовим десертом до вечері в кожному будинку ..

Для приготування таких оладок на дріжджах з яблуками нам знадобиться:

Складність рецепта: все досить легко і просто

Необхідна для приготування час: трохи більше години

Хід пропонованих дій:

Для початку трохи підігріваємо необхідну кількість молока до стану теплого і додаємо до нього дріжджі.

Туди ж пускаємо весь цукор і трохи перемішуємо, щоб цукор почав розчинятися.

Далі додаємо в цю суміш 3 ст.л. борошна.

Знову перемішуємо і відставляємо в сторону – нехай це тісто трохи підійде.

Тепер займемося яблуками – їх очищаємо від шкірки і пускаємо на терку.

Далі розігріваємо сковороду, викладаємо терті яблука і припускаємо їх разом зі столовою ложкою цукру. При бажанні можна додати щепоточку меленої кориці.

Яблука стануть м’якими і будуть нагадувати пюре.

До цього часу наші дріжджі відмінно подіяли і тісто підійшло.

Тепер беремо яйце і злегка збиваємо його виделкою.

Яєчну масу виливаємо в опару і перемішуємо.

Оладки на дріжджах з яблуками

Туди ж викладаємо охолоджене яблучне пюре і теж перемішуємо.

Тепер пускаємо дрібку солі.

А також викладаємо що залишилася просіяне борошно.

Після ретельного перемішування тесту залишилося лише додати рослинне масло, ще раз з’єднати всі інгредієнти і можна ставити на розігрів сковороду з невеликою кількістю рослинного масла для обсмажування оладок.

Випікаємо млинці на вогні нижче середнього по обидва боки, з задоволенням спостерігаючи, як вони збільшуються в розмірі і поширюють дивовижний аромат на весь будинок.

Наші оладки на дріжджах з яблуками вже готові – подавати їх можна з медом або варенням, сметаною і шоколадним соусом. Смачно буде в будь-якому випадку – можете не сумніватися!

Готуйте з задоволенням!

Щоб отримувати кращі статті, підпишіться на сторінки у YouTube, Google, Facebook і Pinterest!

Оладки на дріжджах з яблуками

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

*

code