салат "Сніговик"

Виявилося, що ліпити такого сніговика не тільки смачно, але і весело! Обов’язково зробіть такий салат, якщо у вас є дітки. Обіцяю, їм сподобається!))) Начинка може бути будь-який, на ваш розсуд. Та й прикрасити його можна на свій смак.

Інгредієнти:

450 г філе курки
3 картоплі середнього розміру
3-4 курячих яйця
250 г маринованих шампіньончікі (у мене вони вже порізані)
3-4 солоних огірочка (у мене корнішони, тому їх більше)
250 г майонезу

Для прикрас:

1 морквина середнього розміру
кілька маслин

приготування:

У підсоленій воді відварюю 450 г курячого філе.

Потім остуджують і нарізаю дрібними кубиками.

Промиваю 3 картоплі середнього розміру і відварюю, посолити воду після закипання.
Зварену картоплю остуджують, очищаю і нарізаю дрібними кубиками.

Відварюю 4 яйця, потім остуджують їх під холодною водою, очищаю від шкаралупи і відділяю білки від жовтків.
Натираю їх окремо один від одного на дрібну тертку.

Поверх картоплі кладу половину подрібненого курячого філе. І теж промазують.

На нього – порізані печериці. Змащую цей шар майонезом.

На гриби – терті жовтки.
А далі відправляються огірочки.

На них викладаю залишився куряче м’ясо.
Тепер салат добре змащую майонезом з усіх боків.
І посипаю зверху подрібненими білками яєць.
В принципі, салат готовий))) Справа залишилася за прикрашення)

Ми «намалювали» нашого сніговика з моркви (можна взяти як варену, так і сиру) і двох маслин)))

Спробуйте і ви)
Приємного вам апетиту!

Щоб отримувати кращі статті, підпишіться на сторінки у YouTube, Google, Facebook і Pinterest!