Здорова іжа Корисні рецепти Рецепти Це смачно!

Теплий салат зі спаржевої квасолею

Теплий салат зі спаржевої квасолею

Спаржева квасоля в нашій родині займає почесне місце. Ми завжди з нетерпінням чекаємо нового врожаю стручків і готуємо з них всілякі страви. А рецептів, повірте, є дуже багато.

У мене теж є кілька любимо страв, з яких я починаю сезон спаржевої квасолі. Після них я експериментую на кухні з новими смаками і шукаю інші улюблені страви.

Сьогодні мою увагу привернув рецепт теплого салату з спаржевої квасолі. Для його приготування у мене були всі продукти, так що я відразу приготувала його і вже встигла оцінити результат. Салат вийшов смачним і ситним. Сподіваюся, вам він теж сподобається.

Час приготування: близько 20 хвилин
Складність приготування: легко

Теплий салат зі спаржевої квасолею

Шинку нарізаємо брусочками і відправляємо смажитися в невеликій кількості рослинного масла в сковороді. Готуємо її до легкої золотистої, поки на кухні не пошириться апетитний запах.

Тим часом промиваємо спаржеву квасолю і зриваємо кінчики з товстими бічними прожилками.

Квасоля нарізаємо на шматочки 2-3 см і відправляємо їх смажитися до шинки, постійно помішуючи. Квасоля повинна стати м’якою, але разом з тим вона повинна тримати форму, залишитися зеленою, а не засмаженої і рудої.

Поки квасоля смажиться з шинкою, нарізаємо тонкими кружечками свіжий томат.

Викладаємо кілька кружалець томата на тарілку.

Щоб отримувати кращі статті, підпишіться на сторінки у YouTube, Google, Facebook і Pinterest!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

*

code